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Gunkan PHILADELPHIA (2 pezzi) : Tartare di salmone e Philadelphia,uova di pesce volante ed erba cipollina su riso, avvolta da salmone
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Gunkan Tuna (2 pezzi) : Tartare di tonno su riso, avvolta da alga Nori
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Gunkan MAME NORI (2 pezzi) : Tartare di salmone SPICY su riso, avvolta da mame Nori con sesamo.
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Hosomaki Salmon (8 PEZZI) : Roll di riso avvolto nell’alga nori con salmone.
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Hosomaki Tuna (8 PEZZI) :
Roll di riso avvolto nell’alga nori con tonno.
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Tortino al Cioccolato : delizioso dessert al cioccolato
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Nigiri Unagi (2 pezzi)
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Gunkan Salmon Scottato (2 pezzi) : tartare di salmone scottata su riso, avvolta da salmone scottato
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Soufflé glacé cocco e mango
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NIGIRI CON VENTRESCA DI TONNO(2 PEZZI)
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Onigiri IKURA ( 1 pezzo): Triangolino di riso con cuore di IKURA keta, alga nori
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Croccante all’amarena
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Croccante al pistacchio
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Bao alla nutella
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Bao al pistacchio
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Nigiri Gambero rosso della Sicilia (2 PEZZI)
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